Julemeny 2024
Årets pinnekjøtt kommer fra den lokale kvalitetsleverandøren H. Brakstad.
(min. bestilling 15 pers.)
Pinnekjøtt med tilbehør
495,- pr. pers.
- Pinnekjøtt fra Brakstad
- Kålrotstappe
- Poteter
- Pinnefett
Pinnekjøtt og svineribbe med tilbehør
575,- pr. pers.
- Pinnekjøtt fra Brakstad
- Svineribbe
- Kålrotstappe
- Rødkål
- Poteter
- Pinnefett
- Julesaus
Tradisjonell ovnsbakt kalkun
475,- pr. pers.
- Roasted kalkunbryst
- Salvie og timian stuffing
- Ovnsbakte babypoteter
- Honning glasert gulrot og rosenkål
- Kremet skogsopp
- Tradisjonell kalkun gravy
- Rørte tranebær
Julekanapeer
465,- pr. pers. 5 stk.
Delikate og dekorative kanapeer/fingermat. Perfekt om man ønsker å servere noe smått og lekkert, men samtidig kunne mingle med noe godt i glasset.
- Pulled pinnekjøtt med kålrabisalat
- Kalkunbryst med waldorfsalat
- Kremet gravlaks crostini
- Brandade med røkt torsk og kaviar
- Riskrem med kirsebærsaus
Dessert
- Riskrem med kirsebærsaus 95,-
- Ostekake med hvit sjokolade, pepperkake crumble og bringebær 145,-
For mer info om bestilling, levering, tilleggstjenester og avbestilling se oversikt under Vilkår og betingelser nederst på siden.
