Vegetar & Vegansk
En smakfull vegetar og/eller vegansk tapas buffet. Her har vi også samlet øvrige vegetar og veganske retter vi tilbyr, som porsjonspakkede varmretter og sandwich.
VEGETAR/VEGANSK TAPAS BUFFET
En herlig blanding av vegetariske og veganske retter. Hele menyen kan gjøres vegansk om ønskelig, bare husk å gi oss beskjed ved bestilling.
455,- pr. pers. / min. bestilling 15 pers.
Kalde retter
- Nybakt focaccia
- No Worries hjemmelagde aioli
- Sesongens friske salat med honning og senneps dressing
- Middelhavs bønnesalat med grønnsaker og urter
- Marokkansk søtpotet og risoni salat
Varme retter
- Søtpotet og spinat vindaloo
- Koreansk nudelsalat med shiitake sopp og peanøtter
- Krydret potet og tomat daal
- Pilau ris med grønnsaker
- Hvitløksbakte babypoteter
VARME RETTER
Porsjonspakkede vegetarretter
189,- pr. stk. for lunsj porsjon
249,- pr. stk. for middags porsjon
INDISK GRØNNSAKS CURRY (Vegansk)
Søtpotet og kikert curry med kokosmelk og basmati ris
CHANA DAL (Vegetar)
Indisk krydret linsegryte med spinat, potet og basmati ris
SANDWICH
125,- pr. stk
BRIE FOCACCIA (Vegetar)
Brie og ruccula pesto på nybakt focaccia med soltørket tomat og rosmarin.
FALAFEL FOCACCIA (Vegansk)
Falafel og grillede grønnsaker på på nybakt focaccia med soltørket tomat og rosmarin.
SALAT
179,- pr. stk. + 30 kr. i tillegg for focaccia og aioli
HUMMUS OG TABOULEH SALAT (Vegansk)
Bulgur, tomat. agurk, rødløk, persille og hummus
SØTPOTET OG BABY SPINAT MED FETAOST (Vegetar)
Søtpotet, spinat, rødløk, gresskarkjerner, fetaost og vinaigrette
For mer info om bestilling, levering, tilleggstjenester og avbestilling se oversikt under Vilkår og betingelser nederst på siden.
